三峽日報訊(記者方勇華、通訊員匡春莉)日前,宜都市姚家店鎮積極探索農文旅融合發展新路徑,開發線上“指尖上的農家樂”小程序,并以部分龍頭農家樂為紐帶,成立農家樂產業聯盟,創新構建“農家樂+合作社+農戶”的合作機制。
在這一合作機制推動下,村級合作社充分發揮自身平臺優勢,成為農家樂招工、農產品收購信息“中轉站”,農家樂抱團發展的“黏合劑”。
該鎮通過召開農家樂經營者座談會、舉行廚藝大賽等形式,引導農家樂創新菜品、優化環境,避免同質化競爭,打響區域農家樂品牌,實現優勢互補、功能共享、資源互通、抱團發展。
據統計,此舉已幫助100余人在“家門口”的農家樂實現就近就業,農戶自產的蔬菜、瓜果及土特產“走”上了農家樂的餐桌,消費者品嘗到了更具鄉土氣息的農家菜肴。