宜都融媒訊(通訊員 朱琳)從三尺講臺到田間地頭,從幼師到果桑種植能手,高壩洲鎮皓光村四組的80后姑娘付丹丹,用十年時光在鄉野間編織出了一個“甜蜜”的田園夢。
夢想萌芽:一本書點燃“田園夢”
1982年出生的付丹丹,從師范學校畢業后,按照母親的期望成了一名幼兒園老師。但骨子里那股不服輸的勁兒,讓她在2004年到2005年間,通過湖北省經濟管理干部學院函授提升至大專學歷。之后她又嘗試過服裝銷售,但十年間始終沒找到工作帶來的熱情與成就感,每天游離在枯燥的工作和瑣碎的生活中,一度感到度日如年。
2014年,一次偶然的機會,付丹丹在圖書館翻開《托斯卡納鄉村生活》。書中描繪的鄉村景色美得令人窒息,鄉村的多樣性和生命力讓人向往,優美的文字和精致的圖片讓她難以忘懷。一個大膽的想法在她心底萌芽——把心中的“詩和遠方”搬到自家門口,打造一幅溫暖治愈的“田園生活”場景。
這本書成了她之后實現夢想的“行動指南”,每當遇到難題、困惑時,她就重新翻開這本書給自己“充電”,還潛心學習桑葚種植、加工、藥食同源及養生健康知識,把自己從一個“門外漢”逐漸變成了一個“行家里手”
決心扎根:母女同心開辟“新天地”
2014 年初,一次和母親的談話堅定了付丹丹的信念。從母親的“訴苦”中,她感受到桑農和蠶農的困境:母親體能下降,難以應付養蠶和其他農活,自家桑園也因缺乏管理而逐漸荒蕪。
何不把田園夢和母親種桑養蠶的活路結合起來?通過網上查閱資料,向身邊有經驗的前輩請教,付丹丹發現果桑經濟價值高,且符合現代人對健康食品的需求,決定一試。她做了大量思想工作,說服母親將大面積成年湖桑樹毀掉,改種“大什”果桑苗,打造一處以果桑采摘為主的生態采摘園。
那段日子異常辛苦。為了節約人力成本,付丹丹和母親每天天不亮就下地。每棵成年桑樹根都有30至50斤重,冠幅又大,用鐵鍬、鋤頭挖起盤繞的根莖再移到田外十分費力,一天最多只能移除3-5棵,還要順手清理田間瘋長的雜草。
整整4個月,這片桑園耗盡了母女倆的力氣。一付丹丹說那段時間干的農活比過去30年還多,手磨出厚繭,胳膊被桑枝劃出一道道血痕,腿上滿是抬樹時磕碰的淤青。
稍作休整后,母女又趁熱打鐵,按照行距2米、株距1米的標準,在3畝多田里迅速種下了近千棵果桑苗。就這樣,付丹丹的第一片果桑園誕生了,她和母親開辟了一片新“天地”,引得周圍桑農紛紛前來參觀。
初心如磐:堅守生態迎來 “商機”
付丹丹始終秉持“生態種植”理念,堅持不打除草劑、不噴灑殺蟲劑、不施用化肥,選擇能保持土壤肥力、利于生態保護的有機肥料。
在她的堅持下,果桑樹樹枝粗壯、葉片油亮、長勢極佳。2015年春,果桑開始少量掛果;2016年春末夏初,產量大幅增加,可進行小規模采摘。
隨著產量增長,付丹丹開始摸索果桑加工,純手工制作桑葚醬、桑葚膏、桑葚茶等產品,堅持不浪費一顆桑葚、不使用一顆落地果。雨天桑葚滯銷,她便用來喂養土雞,既減少浪費,又提升了土雞的肉質和口感。
為了打開銷路,付丹丹利用年輕人上網的便利,在微信朋友圈發布宣傳圖片,吸引了很多網友關注,識貨的朋友慕名而來采摘、購買桑葚系列產品,還有人從她媽媽手里選購“桑園雞”。她的堅持終于迎來商機,幾年的心血和投入有了回報。
帶動共富:抱團發展壯大產業
隨著桑葚采摘園名氣漸響,周圍鄉親也動了心,主動上門學習果桑種植技巧,付丹丹幫他們采購少量果桑苗試種。
試種階段只有少數農戶參與,其余桑農持“觀望”態度,付丹丹便先自己“試錯”,等產生效益后再在周圍“復制”經驗。漸漸地,她家和最早一批試種的桑農嘗到了甜頭,種出的果桑顆粒飽滿、色澤瑩潤、酸甜可口,很受市場歡迎。
村里的合作社看到果桑的市場前景,幫助有意愿的桑農統一采購果桑樹苗,2萬余株樹苗按種植面積分發,大家按規定的行距和株距規?;N植,產業規模和產量不斷提升。
產量大了,銷售壓力也隨之而來。付丹丹又把目光投向抖音和小紅書,通過圖文并茂、熱情洋溢的介紹吸引游客,不僅擴大了朋友圈,還鏈接到更多發展桑產業的資源。2024年9月,在宜都市農業農村局的推薦下,她參加了宜昌市農村實用人才創業創新項目,“碧海桑甜”種養產游一體化項目在眾多優秀項目中脫穎而出,拿到了第二名的好成績。
如今,每逢桑葚采摘旺季,付丹丹就在園子、城區和爐子間“三點一線”忙碌,采果子、熬醬和膏、烘制桑葚干、配制桑葉茶包、打包產品,還抽出時間準備冰鎮桑葚汁、水晶桑葚涼糕、桑葉涼糕,教游客制作桑芽菜。然而,她的“甜蜜”事業早已不止于那3畝多的桑葚采摘園,未來,她計劃打造集桑葚采摘、桑蠶養殖、鄉村旅游、農產品初加工、農家樂等業態于一體的田園綜合體,讓桑蠶桑葚產業成為帶動本地就業、促進增收的特色產業和地域名片。
(責編:向姝 李華 審核:黨艷秋)